Śniadanie dla zabieganych i tych na diecie.
Często zdarza Ci się wychodzić z domu bez śniadania, albo jeść drożdzówkę lub pączka zamiast odżywczego śniadania? Tak, wiem…nie masz czasu. Ale pamiętaj – kto nie ma czasu na właściwe odżywianie, wcześniej czy później będzie musiał znaleźć czas na chorowanie. Rozwiązaniem Twoich problemów z notorycznym brakiem czasu na przygotowanie śniadania jest super szybka i pożywna pieczona owsianka. To śniadanie prawie samo się robi. Mi czas przygotowania zajął 5 minut. Czad! Prawda?
Pieczone jabłko, banan, bakalie, kokos…
Jeśli lubisz owsianki, po spróbowaniu pieczonej owsianki przeżyjesz ekstazę! Pieczone jabłko w połączeniu z bananem, bakaliami i kokosem to prawdziwa eksplozja smaków. Jeśli wydawało Ci się, że gotowane owsianki smakują jak pieczone…będziesz w szoku.
Poniżej podaję przepis na większą porcję, którą śmiało możemy podzielić i jeść przez następne 2 do 3 dni.
Przepis:
- płatki owsiane – 10 łyżek,
- 2 jabłka,
- 1 banan,
- 2 szklanki mleka,
- 4 łyżki siemienia lnianego,
- garść orzechów/suszonych owoców (u mnie aronia, jagody goji i suszone śliwki),
- 2 łyżeczki cynamonu,
- 2 łyżki wiórków kokosowych,
- 2 łyżeczki erytrytolu,
- masło orzechowe / jogurt naturalny – do polania na wierzch
Piekarnik rozgrzej do 180’C. Do żaroodpornego naczynia wsyp płatki i zalej je zimnym mlekiem. W tym czasie utrzyj na tarce jabłko, pokrusz orzechy na mniejsze kawałki, pokrój śliwki. Gdy płatki już trochę namiękną (wystarczy dosłownie 3 minuty), wrzuć wszystkie dodatki, dodaj wiórki kokosowe, cynamon i wszystko wymieszaj. Tak przygotowaną owsiankę pieczemy około 20 minut.
Na wierzch polecam 2-3 łyżki jogurtu naturalnego z cynamonem, albo owoce, albo masło orzechowe.
Jeśli chcesz wzbogacić owsiankę o białko – dodaj 0,5 kostki sera twarogowego do przepisu.
Spróbuj. Zobaczysz, że ten przepis zagości na stałe wśród Twoich szybkich i pożywnych śniadań na wynos.
Przekonaj się, że zdrowe odżywianie może smakować obłędnie.